Звʼязаний шен пуер з квітами

Опис

Звʼязаний китайський чай шен пуер з квітками

Це дуже класний варіант для тих, хто хоче здивувати за чайним столом. Бо розкриття квітки в цьому чаї – це дуже гарний та ніжний момент. А що не мало важливо, це те, що використовується гарна сировина. Ми шукали чай, щоб було не тільки гарно, а ще й смачно. І саме цей шен пуер є дійсно смачним, а смак і аромат квіточки в ньому – робить його ще цікавішим. Звʼязаний шен пуер буде гарним доповненням вашої чайної церемонії, романтичного вечора, або якщо ви хочете створити якусь дуже гарну атмосферу з якоюсь родзинкою, тим що запамʼятається, тим що викличе багато приємних почуттів.

Технологія виготовлення такого чаю дуже цікава, листики чаю звʼязуються таким чином, щоб в середину вкласти квітку. Іноді її можуть привʼзати тоненькою ниточкою, щоб при розкритті чай залишався знизу, а квітка виплила вище. Але частіше просто вкладають квітку. І при заварюванні, чай починає розмокати та розкриватися. В цей момент вивільняється квіточка і теж розкривається. Звісно квітка яка вкладена в цей чай, дає свій смак та аромат. Але, не чекайте прям сильного смаку та аромату. Бо це натуральна квітка, без ароматизаторів, тому як правило у них досить ніжний легкий смак та аромат. Але це дуже цікаве доповнення до базового чаю, шен пуеру.

З цим чаєм є цікаві легенди, які можна прочитати на нашому сайті. А потім ділитися ними під час чаювання, що придасть більших фарб у ваш процес заварювання та спостереження за тим, як розкривається цей чай.

Гарно? – Звісно.

Дивуюче? – Звісно.

Тому обовʼязково спробуйте заварити такий чай, спробуйте його смак. Відчуйте його енергію яку він дає як зовні, так і внутрішньо.

Такий чай потребує для заварювання прозорий посуд, це саме для того, щоб роздивитися і побачити той момент, коли чай розкривається та зʼявляється квітка. Можна трішки приглушити світло, та запалити свічки поряд з посудом в якому заварюєте чай. Це придасть ще більше фарб.