Я Бао или белые пуэрные почки

39.00 грн.

Я Бао ­− белые почки пуэрного дерева. Родиной этого чая является провинция Юньнань. Это очень необычный, ни на что не похожий чай. Я Бао уникальный чай, как и по виду так и по своему вкусу. 

Цена указана за 10 грамм

Категория:

Описание

Производство Я Бао:

Собирают Я Бао со старых пуэрных деревьев, ранней весной, сразу же после заморозков. Эти небольшие чайные почки, после сбора, проходят технологию приготовления белого чая. Хотя по вкусу кардинально от него отличается. Его раскладывают на небольших бамбуковых подносах в кучки и дают высохнуть под лучами солнца. После этого досушивают в помещении и готовят к употреблению.

Как заваривать Я Бао:

Самый важный фактор в заваривании — это температура и качество воды, обратите на это наибольшее внимания. Чай очень нежен, но коробочка почки тверда и чтобы испить такой чай, рекомендуется заваривать его очищенной мягкой водой, температурой 90-95 градусов. Что же касается посуды, пуэрные белые почки можно заваривать как в гайвани, так и в чайнике. Главное это температура воды. 

Вкусовые качества чая Я Бао:

Так как Я бао это, по сути, не полностью раскрывшаяся чайная почка, он имеет очень концентрированный выраженный вкус. Одновременно с этим он очень мягок и нежен. Имеет маслянистую структуру, а во вкусовых нотках можно ощутить весь спектр начала весны. Тут вам и цветочные нотки, улавливаются нотки фруктов и некая сладость медленно переходящая в слегка кисловатое послевкусие. Аромат чая очень сильный и легкий. Фруктовый с небольшими цветочными мотивами. Цвет настоя от ярко-золотистого до желтого. После первого же глотка Я Бао, вы запомните его на всю жизнь.

Полезные свойства чайных белых почек Я Бао:

Чайная почка Я Бао это невероятный кладезь различных витаминов и аминокислот, которые благосклонно влияют на организм человека. Среди таких витаминов можно отметить витамины А, В, С, Р, Е. По мимо витаминов Я Бао богат на фтор, цинк и калий. После употребления такого чая значительным образом снижается уровень сахара в крови и уровень холестерина. Понижается артериальное давление и благодаря витамину С улучшается иммунная систем человека. Было замечено, что пуэрные почки очищают организм человека от зловредных микробов, шлаков и токсинов. Я Бао стимулирует работу мочеполовой системы и помогает при болезнях почек. Особых противопоказаний к этому чаю нет. Однако, людям с нестабильным артериальным давлением лучше быть осторожным с дозировкой данного чая.  

Личные рекомендации:

Очень интересным вариантом будет микс пуэрной почки с цветами жасмина или же с цветами чайной розы. Получится более сильный по вкусу и полезности чайный напиток.

 

Детали

Белый чай

Без добавок

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Я Бао или белые пуэрные почки”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Возможно Вас также заинтересует…